Таблица калорийности готовых блюд на 100 грамм
Полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд
Худеем без стресса и вреда для здоровья — таблица калорийности продуктов и готовых блюд. Действенная методика со стойким результатом!
Подсчет калорий — очень эффективный способ похудеть. Главным достоинством данного метода является стабильность и долговременность полученного результата – 
придерживаясь рекомендованной среднесуточной личной нормы потребления калорий, Вы не наберете вес заново.
Преимуществом является также возможность кушать свою любимую еду, ограничивая себя только в количестве, таким образом, максимально разнообразив рацион, не вгоняя себя в стресс.
Определите Вашу норму и питайтесь в соответствии с этой цифрой, используя таблицу калорийности продуктов питания и готовых блюд.
Формула расчета среднесуточной личной нормы.
Результат перемножаем на индивидуальный показатель двигательной активности.
- 1,2 – минимум движений, работа сидя, передвижение на автомобиле, отсутствие дополнительных физических нагрузок;
- 1,3 – небольшая двигательная нагрузка, необходимость каждый день много передвигаться пешком или 1-2 раза/неделю бег трусцой, езда на велосипеде, командные спортивные игры, легкий физический труд;
- 1,5 — посещение фитнес — клуба 3-5 раз в неделю, активный физический труд;
- 1,7 — высокая физическая активность, регулярный тяжелый физический труд или ежедневные продолжительные занятия спортом;
- 1,9 – очень высокий уровень физической активности. Обычно в таком режиме живут спортсмены перед соревнованиями.
Стремитесь похудеть — вычтите из итога 20%, хотите нарастить мышечную массу — прибавьте 20%, Ваша цель удержать вес — оставьте цифру неизменной, это и будет ваша суточная норма.
Планируя свое меню, на обеденное время распределяйте основной объем еды, между приемами пищи не забудьте 1-2 перекуса.
Чтобы рассчитать количество калорий для готовых блюд необходимо: взвесить все ингредиенты блюда, и посчитать питательность каждого по формуле (количество ккал из расчета на 100 г смотрим в таблице).
Складываем, записываем, сохраняем информацию. 
Все рассчитываем однократно, запоминаем и потом в гостях или ресторане приятно проводим время, а не тратим его на математические подсчеты. Обязательно понадобятся кухонные весы, если расчеты будут неточными, есть риск переесть и тогда организм будет не успевая тратить полученную энергию, продолжит накапливать запасы, или недоесть, что еще хуже, так как, привыкнув к небольшому количеству пищи, организм замедлит процессы метаболизма и вес будет набираться еще быстрее.
Важно учесть некоторые нюансы.
1. Количество ккал в замороженных продуктах существенно не меняется.
2. При расчете первых блюд на мясе, берем итог всех составляющих, с учетом бульона. Если мясо вынимается — учитывается только 20%, переходящие в бульон.
3. Отварные мясо, птицу, рыбу, овощи считаем как сырые, минус 20% потери на бульон. При жарке впитывается около 20% жира.
4. Калорийность готовой пасты, круп и бобовых одинакова и в сухом виде. Они разбухают в воде , в которой нет калорий и увеличиваются в весе и объеме за счет ее впитывания .
Примеры расчета.
В 100 г сухих макарон 338 ккал. После отваривания, вес макарон увеличился до 200 г, но питательность снизилась в 2 раза. Таким образом, в 200 г готовых макарон столько же ккал.
На 100 гр. крупы приходится 300 ккал, значит, в готовой каше с весом 300 г содержится аналогичное количество.
Цифры приблизительные, каждый любит каши по-своему: одни рассыпчатые, другие предпочитают вязкие.
Добавленные молоко, сливочное масло и различные соусы увеличивают питательность блюда.
5. Соленая, маринованная рыба содержит в 2 раза больше калорий, чем сырая. Фрукты и овощи после засолки своей питательности не теряют.
6. Калории в копченых мясе, птице и рыбе, приготовленных в домашних условиях, считаем по таблице сырыми. В заводских условиях используется концентрат «жидкий дым», поэтому такое изделие питательнее домашнего примерно на 40%.
7. Не едите в компоте фрукты, ягоды — учитывайте только 30% от их калорийности. Узвар из сухофруктов содержит 0 ккал. Рассчитанная итоговая питательность компота вместе с фруктами, ягодами распределяется на вес всей жидкости.
Калорийность продуктов таблица на 100 грамм.
Калорийность продуктов в таблице на 100 грамм взята из открытых проверенных источников.
Подсчет калорий — это не очередная диета, а образ жизни. Совсем не означает, что Вы можете похудеть, продолжая регулярно есть фастфуд и лежать на диване. Выбирайте натуральную, здоровую пищу, Ваше меню должно быть максимально разнообразным, включать в себя обязательно в должном количестве белки, жиры, углеводы, клетчатку. Рационально распределяйте суточный объем пищи в течение дня, кушайте небольшими порциями через каждые 2-3 часа, не наедайтесь на ночь! Больше двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе.
Надеюсь полная примерная таблица калорийности продуктов питания и готовых блюд будет Вам полезна, облегчит расчеты и поможет быть всегда в форме!
Понравился рецепт? Расскажите друзьям!
Расчет готовых блюд
| Продукт | вес, г | белки | жиры | углеводы | ккал |
|---|---|---|---|---|---|
| вес, г | белки | жиры | углеводы | ккал | |
2 . Продукт  | вес, г | белки | жиры | углеводы | ккал |
| добавить продукт | |||||
| Итого: | вес, г 0 | белки 0 | жиры 0 | углеводы 0 | ккал 0 |
| В расчете на грамм: | вес, г | белки 0 | жиры 0 | углеводы 0 | ккал 0 |
Дневник питания
Это инструмент, который позволит определить причину набора лишнего веса, оценить рацион своего питания, привести его к норме и избавиться от вредных привычек. Контролируйте процесс похудения или набора массы.
Дневник спорта
Спланируйте свой завтрашний день с помощью дневника спорта, узнайте, сколько калорий вы потратите. Так же вы сможете отслеживать динамику ваших нагрузок, регулярность тренировок и объективно оценить свои возможности.
Контроль веса
С помощью этого сервиса вы сможете следить боле чем за 10 параметрами: все, талия, бёдра, грудь, шея, запястье, голень, щиколотка, и т.д. Отслеживайте положительную и отрицательную динамику на наглядных графиках.
Самодисциплина
Вам нравится ставить цели и добиваться их? С помощью нашего сервиса вы можете поставить перед собой одну или несколько целей и следить за их достижением. Вы сможете фиксировать дни, когда вам удалось выполнить намеченное.
Знаете ли Вы?
Сколько жира в вашем теле?
Узнайте содержание жира в вашем теле по трем объёмам: бёдер, талии и шеи.
Какой индекс массы вашего тела?
Узнайте насколько ваш вес соответствует вашему росту.
Какова ваша суточная потребность в калориях?
Для того, чтобы составить индивидуальный рацион питания, узнайте вашу суточную потребность в калориях.
Сколько калорий в день вы расходуете при вашем образе жизни?
Узнайте, сколько калорий вы теряете в офисе, спортзале и на прогулке.
Какая калорийность у ваших любимых продуктов?
Мы поможем вам похудеть и составить рацион питания из вкусных, но низкокалорийных продуктов.
Что такое Е100 и Е399 ?
Если вы до сих пор не знаете, какие добавки полезны для вашего здоровья, а какие вредны, кликайте по ссылке выше.
У вас есть друзья, которые следят за своей фигурой?
Поделитесь с ними ссылкой на «Таблицы калорийности продуктов»
Таблица калорийности готовых блюд
Мало знать количество калорий в продуктах, нужно учитывать калорийность готовых блюд, которые Вы приготовили сами, либо Вас угостили в гостях или ресторане.
А считать калории не так и сложно, главное не считать, сколько ты их съел.
Хочу Вас предупредить эти данные очень приблизительные и усредненные, потому как очень трудно предположить какие продукты Вы используете, какого качества и в каком количестве.
Данные приведены из расчета на 100 грамм продукта
Калории – маленькие существа, которые живут в шкафу и каждую ночь немного ушивают вашу одежду.
Блюдо
белки
жиры
углеводы
ккал
печень куриная со сметаной
15,4
8,8
1,3
245
говядина отварная
26,0
17,0
0,0
254
шашлык из свинины
26,5
23,0
0,0
324
эскалоп
18,1
32,6
0,0
366
жаркое из телятины
20,1
11,8
1,7
192
котлеты из телятины в панировке
27,1
21,3
17,4
364
рулет из телятины
16,2
14,6
14,3
250
телятина тушеная
12,5
4,1
4,1
103
биточки свиные
10,4
16,0
2,6
195
биточки свиные с овощами
10,7
16,1
4,3
199
жаркое из свинины
11,5
19,8
1,2
225
котлеты из грудинки в панировке
19,0
24,0
15,9
351
ножки свиные заливные
17,0
14,9
0,8
202
ребра свиные тушеные
7,9
19,2
2,2
210
свиная грудинка жареная
30,4
18,7
0,7
291
свинина жареная
15,4
24,4
0,0
278
свинина отварная
22,5
30,0
3,1
364
стейк из свинины
21,7
42,5
1,5
472
бефстроганов
19,5
14,3
3,5
219
биточки говяжьи
13,6
4,5
2,4
103
бифштекс говяжий деревенский
19,4
19,6
1,6
258
гуляш говяжий
14,0
9,2
2,6
148
жаркое тушеное из говядины
15,8
9,5
2,0
156
котлета говядина + свинина
13,1
21,1
11,8
284
Блюдо
белки
жиры
углеводы
ккал
курица с яблоками и майонезом
17,1
17,3
1,6
235
курица, жаренная в собств. жире
24,0
21,0
0,0
266
куриное филе в сырной панировке
40,5
18,0
7,1
354
куриное филе вареное
30,4
3,5
0,0
153
куриное филе с ананасами и сыром
44,0
22,0
12,5
423
куриное филе с грибами и луком в сметане
12,4
8,3
3,0
137
курица, запеченная под майонезом
29,5
4,0
2,2
257
куриное филе (фрикасе) в сметане
23,7
11,8
1,1
205
жаркое куриное с сыром
16,0
12,1
8,8
205
жаркое куриное с шампиньонами
13,8
10,2
9,2
180
котлеты куриные
19,9
27,5
14,3
382
котлеты куриные в панировке
19,7
15,7
7,6
247
курица заливная
27,4
8,9
1,2
192
цыпленок с овощами
7,6
6,4
4,6
99
цыпленок жареный
16,5
12,7
0,1
179
Блюдо
белки
жиры
углеводы
ккал
котлеты из горбуши с рисом и сыром 20%
21,7
9,5
10,9
216
минтай в легком майонезе
15,0
4,5
4,0
121
паштет из копченой рыбы
13,0
10,6
1,2
151
галушки рыбные
14,2
2,6
8,8
112
карп заливной с овощами
26,1
2,9
2,1
136
карп отварной
16,0
3,7
2,0
102
котлеты рыбные
14,9
17,8
11,0
259
лосось
21,0
31,0
4,1
380
треска с овощами
15,6
4,9
3,9
117
филе трески в панировке
19,1
15,8
14,6
373
горбуша, тушенная в сливках 10%
18,5
12,3
3,0
201
Блюдо
белки
жиры
углеводы
ккал
солянка — много говядины с томатной пастой
5,6
7,07
2,6
100
ленивые голубцы
1,7
3,6
7,5
124
перец, фаршированный с мясом и рисом
4,4
10,6
13,7
160
яичница
9,9
8,7
0,5
119
горшочки: картошка с овощами, свининой и сметаной (без масла)
5,8
8,2
7,4
127
перец, фаршированный брынзой и помидорами
