Здоровая пища может быть не только полезной, но и вкусной. Готовить с помощью мультиварки достаточно просто, так как все, что придется сделать, — загрузить нужные ингредиенты и выбрать подходящую программу. В мультиварке можно готовить первые, вторые блюда, десерты, каши. Еда получается вкусной и полезной. Ее можно есть во время диеты для похудения или лечебной диеты, которую назначают при заболеваниях пищеварительной системы.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>
Правильное питание или ПП — основа здорового образа жизни. Такое питание необходимо для похудения, при заболеваниях ЖКТ, а также для всех желающих оставаться здоровыми. Диетические рецепты представляют собой сбалансированные блюда с указанием калорий. Составить индивидуальную программу питания поможет диетолог. Обычно врач делает расчет из следующих критериев:
возраст;
исходный вес;
физическая активность;
образ жизни.
Чтобы подобрать рецепты для похудения, следует обратить внимание на такие критерии:
баланс калорий;
разнообразие продуктов, входящих в рацион;
соблюдение правил одной порции (1 порция не должна быть больше, чем ладонь человека).
Придерживаясь таких простых правил, можно быстро вернуться в форму и избавиться от лишних килограмм. Удобный график, сбалансированное питание, разнообразие продуктов — залог молодости, красоты и стройности.
Чтобы готовить блюда на каждый день, можно использовать мультиварку. Это кухонное приспособление поможет быстро готовить вкусную и полезную еду. Блюда из мультиварки разрешено есть при гастрите и панкреатите, так как еда получается пареной, тушеной, вареной. Самыми популярными марками считаются Редмонд, Панасоник, Поларис.
Постное мясо и грибы — вкусный, сытный и низкокалорийный ужин. Калорийность такого блюда составляет всего 120 ккал на 100 грамм. Соотношение БЖУ: 12г/6г/3г. Высокобелковая подходит для подростков, спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, при этом небольшое количество калорий помогает оставаться всегда в форме.
вырезка говядины — 700 г;
шампиньоны — 450 г;
одна морковка;
обезжиренная сметана — 250 г;
вода — два стакана;
специи по вкусу.
1. Мясо промыть, просушить и разрезать на небольшие кусочки.
2. Мультиварку поставить на режим «жарка» и обжарить мясо на растительном масле.
3. Промыть грибы, морковь и нарезать соломкой.
4. Присоединить овощи к мясу, залить смесь водой и включить режим «тушение».
5. Перемешать и закрыть.
6. Через 15 минут присоединить сметану и еще раз размешать.
7. Закрыть и подождать до полного приготовления.
Подавать можно с нарезанной зеленью.
Овощи составляют основу диетического питания. В домашних условиях достаточно просто сделать овощное рагу. Калорийность блюда составляет 90 калорий на порцию. Соотношение БЖУ: 10г/4г/2г.
кабачок — 2 шт.;
сладкий перец — 2 шт. ;
одна морковь;
головка лука;
зубчик чеснока;
специи по вкусу.
1. Очистить кабачок и морковь.
2. Нарезать кабачок крупными кубиками, а морковку нашинковать.
3. Добавить в мультиварку немного растительного масла и включить режим «тушить».
4. Отправить тушиться подготовленные ингредиенты.
5. Нарезать перец и лук, добавить к овощной смеси.
6. Нарубить чеснок и добавить его в самом конце.
Время приготовления четверть часа. Подавать с зеленью.
Диетические блюда в мультиварке могут быть мясными или овощными. Идеальный баланс — нежирное мясо и овощи. В мультиварке Redmond пошагово можно приготовить тушеные овощи с куриным филе. Пищевая ценность 110 ккал на порцию. Соотношение БЖУ: 15г/5г/4г.
1. Курицу промыть и просушить, нарезать мелкими кубиками.
2. Смазать посуду растительным маслом и загрузить мясо на режим «жарка».
3. Смешать нашинкованный лук, яйцо и йогурт.
4. Залить смесью курицу и добавить специи по вкусу.
5. Включить режим «тушение».
Готовить около получаса. Посыпать нарубленной зеленью готовое блюдо.
Пища, приготовленная на пару, полезнане только для худеющих, но и для всех людей. Паровой омлет придется по душе детям и взрослым — питательный, вкусный и быстрый завтрак.
4 яйца;
половина стакана молока с самым низким процентом жирности;
специи по вкусу.
1. Взбить яйца и молоко.
2. Добавить специи по вкусу.
3. Залить в посуду для мультиварки воду и установить режим «готовка на пару»;
4. Смесь из яиц и молока залить в форму для выпекания кексов и установить в кухонное приспособление.
Время приготовления 15 минут. Перед подачей можно посыпать омлет зеленью.
Репка и рис — лучшее сочетание, так как оба ингредиента имеют в своем составе все необходимые микроэлементы для поддержания работы организма. Репа и рис разрешены людям с сахарным диабетом, с избыточной массой тела, а также пожилым. Рисовую кашу можно приготовить на молоке или воде. Молочная каша будет более калорийной.
репка — 250 г;
рисовая крупа — 1 стакан;
молоко — 1 л;
соль — щепотка;
сахар или мед по вкусу;
сливочное масло.
При выборе молочных продуктов следует покупать те, которые имеют самую маленькую жирность.
1. Засыпать крупу в мультиварку и залить молоком.
2. Поставить на режим варка.
3. Репку почистить и нарезать крупно.
4. Добавить корнеплод в кашу и оставить готовить дальше.
5. Добавить соль, сахар.
6. В конце добавить сливочное масло.
Кашу подавать на завтрак или ужин.
Диетические супы-пюре полезны для всей семьи. Их разрешено есть при проблемах с желудком, печенью, поджелудочной. Суп в такой форме легче усваивается организмом, не перегружает пищевую систему. Давать овощные супы-пюре можно детям начиная с 8 месяцев.
картошка — 2 шт. ;
томат — 3 шт.;
кабачок — 1 шт.;
лук — 1 шт.;
морковка — 1 шт.;
цветная капуста — 200 г;
вода — 400 мл;
специи по вкусу;
зелень.
1. Почистить и помыть картошку, морковь, лук, кабачок.
2. Нарезать все овощи крупными кубиками.
3. Овощную смесь положить в посуду и поставить на режим «запекание».
4. Немного запечь овощи, чтобы суп был ароматным.
5. Залить водой и добавить специи по вкусу.
6. Включить режим «суп» или «варка».
7. После окончания приготовления измельчить все блендером.
Подавать блюдо на обед, посыпанное зеленью.
Творог обязательно должен входит в рацион худеющего человека. Он помогает восполнить запасы кальция и белка в организме. Творожная запеканка станет отличным полдником или ужином. Для приготовления следует взять обезжиренный творог.
500 г творога;
1 яйцо;
2 ст. л. сахара;
1 ст. л. муки.
1. Творог размять вилкой вместе с яйцом.
2. Добавить сахар и муку.
3. Тщательно перемешать творожную смесь.
4. Форму смазать сливочным маслом и загрузить в нее все ингредиенты.
Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.
Диетические рецепты в мультиварке для похудения: как быстро приготовить низкокалорийные блюда
Похудеть, не меняя привычек питания, достаточно сложно. На период диеты, приходится отказываться от высококалорийных, жареных яств и сладостей. Однако, вкусно это не значит вредно. Современная техника, позволяет готовить любимые блюда, без ущерба для здоровья, максимально сохраняя витамины и полезные вещества.
Щадящая термическая обработка продуктов – это идеальное решения для тех, кто следит за своей фигурой. В статье даны различные рецепты привычных закусок, приготовленных с помощью мультиварки.
Диетические блюда в мультиварке
Чтобы готовить в мультиварке диетические блюда, не потребуется особых навыков или сложных рецептов. Функциональная техника позволяет варить супы, овощные и мясные гарниры, делать запеканки, десерты и даже йогурты.
Процесс готовки полностью автоматизирован. Хозяйке не требуется все время стоять у плиты и контролировать приготовление пищи. Для низкокалорийного обеда, важно правильно подобрать ингредиенты и выставить необходимый режим на гаджете.
Пять главных секретов диетического рецепта:
используются постные виды мяса (курица, говядина, крольчатина, телятина) и рыбы;
нежирная молочка, творог до 5%, сыр твердых сортов, Фета, Тофу;
рафинированный сахар заменяется на сухофрукты, мед, подсластитель;
для выпечки применяется цельнозерновая, овсяная, ржаная мука;
соль и растительное масло добавляется по минимуму.
Ежики из фарша и риса
Блюдо готовится около часа. Готовые фрикадельки посыпать свежей зеленью.
Суп из брокколи диетический
Омлет на пару в мультиварке
Для полезного белкового завтрака, потребуются:
пара яиц;
обезжиренное молоко – половина стакана;
соль.
Как сделать: Взбить яйца, добавить молоко, подсолить. Смесь вылить в небольшую формочку для выпекания. Настроить режим “На пару”. Поставить чашу в корзину для варки, прикрыть крышкой. Через 15-20 минут омлет готов к употреблению.
Сырная запеканка в мультиварке
Теплая каша перед подачей, сдабривается кусочком сливочного масла.
Печеный картофель в мультиварке
Горячая закуска щедро посыпается свежей зеленью, кунжутом. Для заправки, лучше использовать нежирную сметану, домашний майонез или горчицу.
Цветная капуста тушеная в мультиварке
Заключение
Электроварка способна стать настоящим помощником на кухне. В зависимости от производителя и мощности, современный гаджет способен выполнять более тридцати различных функций.
Экспериментируйте, пробуйте создавать собственные кулинарные рецепты и делиться своими идеями с друзьями!
Рецепт приготовления очень нежных, вкусных котлет из мяса курицы и цветной капусты. Блюдо готовится на пару в мультиварке — и это значит, что процесс приготовления не займет много времени.
Говяжья печень очень вкусная и полезная. Именно по этому из нее мы приготовим вкусные котлеты на пару. Готовить печеночные котлеты мы будем в мультиварке. Рецепт очень простой.
Легкий в приготовлении и бюджетный рецепт приготовления паровых котлет из куриной грудки и овощей станет приятным открытием для тех, кто не придерживается диеты Дюкана и тех, кто следует ее рекомендациям.
Ингредиенты: — 350 г куриной грудки, — 1 куриное яйцо, — 60 г сладкого болгарского перца, — 120 г моркови, — 15 г свежего укропа, — паприка по вкусу, — соль по вкусу.
Ингредиенты: карась, лимон, соль, перец белый сушенный, хмели-сунели Калорийность/100г: 79.88
Легкое рыбное блюдо можно приготовить в мультиварке так вкусно, что удержаться от дегустации просто не получиться. Готовим карася с ароматными травами и специями.
Ингредиенты: — 1 крупный карась, — 0,5 лимона (сок), — 3 г сушеного белого перца, — 2 г соли, — 3 г хмели-сунели.
Рецепт приготовления полезной горячей закуски из горбуши и овощей. Готовится она на овощной подушке в мультиварке. Такое блюдо можно приготовить к обеду или на праздничный стол.
Ингредиенты: — 500 г горбуши, — 400 г замороженной овощной смеси, — растительное масло, — специи по вкусу, — соль по вкусу.
Если вы не знаете, что в ближайшее время приготовить на ужин, то присмотритесь к нашему новому рецепту. Рекомендуем вам потушить рыбу с овощами в сметанном соусе. Получается блюдо вкусным и ароматным.
Для рецепта понадобится: — головка репчатого лука; — одна морковь; — 300 гр рыбы; — 600 г картофеля; — масло растительное — 40 мл; — соль — по вкусу; — эстрагон — по вкусу, — сметана 21 % — 60 г; — стакан воды; — пучок петрушки; — 1 ст. ложка сливочного масла.
Как приготовить сытное и вкусное блюдо расскажет этот пошаговый рецепт. Готовим сочные ежики из мясного фарша с рисом, репчатым луком и яйцом. Несложно, недолго, недорого.
На диете Дюкана вам обязательно нужен белок. И если все варианты уже перепробованы и хочется чего-то новенького, то предлагаем приготовить вкусную колбасу из нежного филе курицы.
Рисовые тефтели на пару — вкусное и полезное блюдо. Конечно, мужской части населения оно может не понравиться, но если его приправить соусом или вкусненькой подливкой, то никто ни в чем вас не заподозрит, а тарелка будет вылизана так, что будет пускать солнечных зайчиков.
Сегодня мы поделимся с вами рецептом домашней консервы. Из набора продуктов выходит довольно много готового блюда. Но в отличии от продуктов с полки магазина, тут вы знаете из чего приготовлено, что вы собираетесь съесть. Да и полезность домашней консервы много выше покупной.
Ингредиенты: — 400 грамм скумбрии мороженной; — 1 крупная луковица; — 1 ч. л. соль; — 1/3 ч. л. лимонная кислота; — ½ мультистакана воды; — 80-100 мл масла растительного; — 2 шт лаврового листа; — смесь перцев 1,5 чайных ложки.
Предлагаем рецепт приготовления овощного блюда из баклажана, картофеля, лука, болгарского перца на растительном масле. Легкое и вкусное блюдо для тех, кто любит овощи.
Наш рецепт азу из индейки прост в исполнении и не потребует каких-либо экзотических ингредиентов. Он пригодится любой хозяйке, которая захочет не только удивить гостей вкусным диетическим блюдом, но и при этом не потратить на его приготовление много времени.
Чтобы рыбное филе получилось нежным и вкусным, понадобится изучить наш рецепт. Хотя в нем ничего сложного нет, даже новичок с легкостью его повторит. Ароматный маринад и бережное приготовление на пару поможет вам приготовить самый вкусный диетический ужин.
— 150-200 г рыбы (филе); — 0,5 ч. л. горчицы; — 1-2 ч. л. соевого соуса; — 1 зубчик чеснока; — щепотка черного перца.
Диетическая запеканка из творога, приготовленная в мультиварке — отличное лакомство для всех. Даже если вы и не придерживаетесь диеты, от этого десерта невозможно отказаться, потому что он получается безумно вкусным.
Для приготовления запеканки будет необходимо:
— 350-400 г обезжиренного творога; — 2 куриных яйца; — горсть изюма; — 2 ст. л. нежирной сметаны; — 1 ст. л. сахара; — 2 ст. л. овсяных хлопьев.
Гречневый суп получается вкусным, сытным и ароматным, но при этом не калорийным. Отличное горячее первое блюдо для всей семьи. Готовьте с уверенностью, что у вас попросят добавки.
Чтобы приготовить гречневый суп, возьмите:
Для бульона потребуется:
— 300 г мяса или супового набора; — 1 репчатая луковица; — 1 морковь; — 2 л воды.
Для супа будет необходимо:
— 4 шт. картофеля; — 1 небольшая луковица; — 1 морковь; — 1/2 ст. гречневой крупы; — немного соли; — немного черного перца; — немного чеснока; — небольшое количество растительного масла.
Тефтели в мультиварке — отличный вариант для тех, кто не в состоянии отказаться от мясных сытных блюд, но при этом мечтает привести в порядок свою фигуру. Вкусное блюдо из сочного фарша с ароматной томатной подливкой.
Для тефтелей будет нужно:
— 500 г фарша; — небольшой пучок укропа; — 1-2 зубка чеснока; — 0,5 ст. л. растительного масла; — 2 ст. л. пшеничной муки; — 100 г риса; — 2 куриных яйца; — немного соли и перца; — 1 репчатая луковица.
Для подливки потребуется:
— 1 репчатая луковица; — 1 морковь; — 40 г томатной пасты; — немного соли и перца; — щепотка молотого кориандра; — стакан воды.
Можно ли приготовить вкусное, питательное, не очень калорийное и при этом привлекательное для всех членов семьи блюдо? Конечно же! Вот оно, перед вами! Давайте готовить вместе!
Кальмары — доступные, полезные и вкусные морепродукты. О первых двух качествах кальмара вы наверняка знаете сами. А оценить их отличный вкус вам поможет наш рецепт с фото, советами и рекомендациями по приготовлению этих морепродуктов.
Список необходимых ингредиентов:
— 4-6 шт. кальмаров; — 1 репчатая луковица; — пучок укропа; — 1 ст. л. растительного масла; — 3 ст. л. нежирной сметаны; — щепотка соли; — щепотка перца.
, немного растительного масла, чеснок, соль и зелень.</p><p><em><strong>Способ готовки:</strong></em></p><ol><li>Клубни свежего урожая, можно не очищать от кожуры. Мелкие корнеплоды, разрезать не требуется, достаточно хорошо обмыть. Целый печеный картофель, лучше сохраняет все полезные микроэлементы и витамины.</li><li>На дно жарочной поверхности налить небольшое количество растительного масла.</li><li>Подготовленные овощи просушить и сложить в промасленную чашу.</li><li>Сверху положить несколько зубчиков чеснока и подсолить.</li><li>На электроприборе выставить “Выпечка”. Время готовки – 60 минут.</li></ol><p style=)
