Sportpit18.ru

Спортивный обозреватель
21 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сколько кокосового масла в чайной ложке

30 свойств кокосового масла, о которых вы, скорее всего, не знали

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Кокосовое масло богато специфическими жирными кислотами, полезное действие которых проявляется как при внутреннем, так и при наружном применении. AdMe.ru предлагает вашему вниманию 30 ситуаций, в которых вам не обойтись без этого уникального продукта.

Для здоровья

  • При порезах и ранках на коже. Кокосовое масло способствует быстрому заживлению ран. Просто смажьте им поврежденное место. NBCI
  • Уход за зубами и ротовой полостью. Масло эффективно борется с неприятным запахом изо рта и зубным налетом. Полощите ротовую полость ложкой растопленного кокосового масла по утрам и вечерам, перед чисткой зубов. NBCI
  • При воспалениях. Это масло обладает противовоспалительным действием. Поэтому при кашле им можно полоскать горло, при укусах насекомых или ожогах — смазывать пораженные участки кожи. jisppd
  • При температуре и болях. Масло кокоса оказывает жаропонижающий и болеутоляющий эффект, поэтому объемы его потребления рекомендуется увеличивать при ангине и других простудных заболеваниях. NBCI
  • При похмелье. Употребление кокосового масла уменьшает негативные последствия распития алкогольных напитков. NBCI
  • Для щитовидки. Исследования показывают, что регулярное потребление кокосового масла улучшает работу щитовидной железы. dailyhealthpost
  • Для костей. Употребление масла внутрь позволяет предотвратить такое заболевание, как остеопороз. Также масло помогает уменьшить боли при артрите, для чего нужно регулярно массировать суставы. NBCI
  • Для защиты от комаров. Чтобы отпугнуть комаров, смешайте несколько капель эфирного масла иланг-иланга с кокосовым маслом и нанесите на кожу. NBCI

Для красоты

  • Увлажняющий лосьон. Этот продукт лучше остальных масел увлажняет кожу и ухаживает за ней. Протирайте ежедневно лицо смоченным в масле ватным диском, а чтобы не растягивать кожу, совершайте движения по массажным линиям. NBCI
  • Средство против морщин. Для борьбы с ненавистными складками этот продукт следует употреблять в пищу, а также наносить на кожу. NBCI
  • Крем для век. Наносите кокосовое масло перед сном на кожу возле глаз. Регулярно выполняя процедуру, вы скоро заметите уменьшение морщинок в этой зоне.
  • Средство против дерматита. Регулярное использование этого продукта значительно улучшает состояние кожи при атопическом дерматите. Просто смазывайте дважды в день пораженные участки кожи чистым маслом. NBCI
  • Маска для поврежденных волос. Кокосовое масло — эффективное средство для восстановления красоты и здоровья шевелюры. Вотрите средство в корни волос, а затем распределите по всей длине. Оставьте маску на полчаса-час, а потом вымойте волосы шампунем. NBCI
  • Средство от перхоти. Кокосовое масло увлажняет кожу головы и помогает от перхоти. Нанесите его на корни волос и оставьте на ночь. NBCI
  • Бальзам для губ. Маслице увлажняет и омолаживает кожу губ, заживляет трещинки и предотвращает их дальнейшее появление.
  • Укрепляющее средство для ногтей. Для борьбы с ломкостью и сухостью ногтей просто смазывайте поверхность пластины маслом.
  • Скраб для тела. Смешайте столовую ложку масла и такое же количество молотого кофе. В качестве абразивного вещества вместо кофе также можно использовать морскую соль мелкого помола, сахар, кукурузную крупу, кокосовую стружку.
  • Смягчающее средство. Используйте масло для смягчения кожи на локтях, пятках, вокруг ногтей.

Для кулинарии

Используйте для кулинарных целей не косметическое, а пищевое масло (должно быть указано на этикетке).

Кокосовое масло: калорийность и пищевая ценность, польза и вред

Кокосовое масло — ценный источник различных жирных кислот. Его используют в косметологических и кулинарных целях. В пищу масло рекомендуется употреблять людям всех возрастов в связи с большой лечебной пользой для организма. Благодаря насыщенному химическому составу оно благоприятно воздействует на все жизненно важные системы и активизирует их. Некоторые применяют масло кокоса как вспомогательное средство для похудения.

Масло кокоса представляет собой жир растительного происхождения, который издавна использовали в приготовлении всевозможных блюд. На сегодняшний день оно набирает популярность, особенно у людей, следящих за своим здоровьем. Производят его из отвердевшей мякоти кокоса путем прессования или холодным отжимом. Последний вариант более щадящий.

Этот экзотический продукт на 99% состоит из жиров, куда входят следующие мононенасыщенные и насыщенные кислоты:

  • масляная;
  • капроновая;
  • лауриновая;
  • каприновая;
  • каприлиновая;
  • стеариновая;
  • пальмитиновая;
  • олеиновая;
  • линолевая;
  • нервоновая.

Из полиненасыщенных присутствуют омега-3 и омега-6 кислоты. В масле также содержатся витамин Е и макроэлементы (кальций, фосфор). Остаток в 1% приходится на воду.

Калорийность на 100 граммов продукта — 898 ккал, при следующей пищевой ценности (БЖУ): белков и углеводов — 0, жиров — 99,9 граммов. На насыщенные жирные кислоты приходится 90 граммов, на ненасыщенные — 1,9 грамма.

Полезное воздействие кокосового масла на организм человека обусловлено его уникальным составом. Из всех растительных масел оно наиболее ценное, что объясняется следующими свойствами:

  • Нормализует пищеварение, устраняя имеющиеся проблемы за счет обволакивающего и антибактериального свойств. Способствует усваиванию нутриентов, поступающих в организм с пищей.
  • Улучшает функционирование печени, усиливая ее самоочищение и выработку желчи.
  • Благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему: выводит «плохой» холестерин, укрепляет стенки сосудов. Является профилактикой инфарктов, инсультов, гипертонии и атеросклероза.
  • Укрепляет костную ткань за счет лучшего усвоения кальция и других минеральных веществ.
  • Восстанавливает эндокринную систему и контролирует уровень сахара в крови.
  • Понижает высокое давление.
  • Повышает иммунитет, чем увеличивает защитные функции организма против инфекций и вирусов.
  • Ускоряет обмен веществ, что способствует сжиганию жира.
  • Предотвращает развитие остеопороза.
  • Положительно влияет на мозговую деятельность.

За счет насыщенности жирными кислотами кокосовое масло помогает гасить эпилептические припадки и сокращает судороги. Поэтому при эпилепсии оно показано к регулярному использованию в качестве пищевой добавки.

Некоторые используют кокосовое масло для похудения, что обусловлено его способностью понижать чувство голода и ускорять метаболизм. Оно заставляет организм тратить больше энергии. В результате расход калорий увеличивается. Таким образом в день удается сжигать до 370 ккал, что равняется 42 г жира.

Читать еще:  Худеем за неделю чай жиросжигающий комплекс

Данный продукт часто называют «нежирным жиром», поскольку он полноценно насыщает организм человека всеми важными компонентами и легко усваивается. При этом не происходит накапливания лишних килограммов. Достаточно принять внутрь 2 ст. л. в день. Также существует специальная диета, базирующаяся на масле кокоса. Ее правила следующие:

  • Общая суточная норма потребляемых калорий — не больше 1400 ккал.
  • Ограничение количества углеводов, поэтому убирают из рациона мучные и кондитерские изделия, сладкие фрукты.
  • Разрешенное меню до обеда: цитрусовые, зеленые яблоки, злаки.
  • Запрет на употребление следующих продуктов: крахмал, копчености, консервы, алкоголь и газированная вода.
  • Основа питания — белки, свежие овощи и кисломолочная продукция.

Кокосовое масло нужно принимать на голодный желудок по 1 ст. л. Так как его следует пить, то сначала продукт растапливают. Также им заправляют салаты, каши и прочие блюда.

Продолжительность диеты — неделя. Таким способом можно сбросить вес до 3 кг.

Приверженцам здорового питания рекомендуется заменить любое растительное масло кокосовым. Наряду с этим, следует устранить из обыденного меню всю вредную пищу и заниматься спортом.

Кокосовое масло может быть вредно человеческому организму только при чрезмерном его употреблении. Поэтому важно придерживаться безопасной суточной дозировки — 1–2 ст. л. Этого достаточно для поддержания здоровья. В противном случае возможно отравление и другие патологии желудочно-кишечного тракта. Также велика вероятность ожирения в связи с нарушением обмена веществ.

Противопоказания к приему кокосового масла относятся и к людям, имеющим:

  • аллергию на орехи и другие компоненты в составе продукта;
  • хронические заболевания: панкреатит, холецистит.

Детям он не приносит вреда, поэтому принимать его им не воспрещается.

Помимо полезных свойств, кокосовое масло обладает еще одним достоинством — нежный, освежающий и легкий вкус. Поэтому его применение не ограничивается только косметологией. Оно подходит и для еды. В продаже можно встретить 2 вида масла: рафинированное и нерафинированное. Последний вариант обладает ярко выраженным кокосовым ароматом. Если требуется нейтральный вкус, то рекомендуется выбирать первую разновидность.

В отличие от всех растительных масел, кокосовое нерафинированное имеет твердую структуру, сохраняющуюся таковой и при комнатной температуре. Зимой оно становится каменным. Поэтому его предварительно необходимо растопить на слабом огне или водяной бане.

Растительный продукт можно добавлять в салаты, выпечку, мороженое, соусы или намазывать в чистом виде на тосты. Идеально подходит для жарки. Плавится кокосовое масло при температуре +25°С. При добавлении незначительного количества продукта в теплое молоко или горячий шоколад получается эффективное противопростудное средство.

Продается масло кокоса чаще в мороженых брикетах, которые имеют беловатый или желтоватый цвет. У качественного продукта он однородный, без каких-либо вкраплений и разводов. Свежее масло источает приятный сладковатый запах. Хранить его допускается как в шкафу, так и в холодильнике. Для этого используют стеклянную или пластиковую тару с герметично закрывающимися крышками. Главное — оберегать масло от воздействия прямых солнечных лучей.

Кокосовое масло можно нагревать до температуры не выше +175°С, в противном случае оно начинает подгорать и источать неприятный запах. Поэтому для жарки и тушения рекомендуется брать рафинированный продукт.

Существует немало рецептов с включением кокосового масла, которые легко приготовить в домашних условиях. О них будет полезно узнать людям, поддерживающих здоровый образ жизни.

Это блюдо за счет экзотического масла получается очень нежным и сочным.

Для приготовления потребуется:

  • филе любой рыбы — 2 шт.;
  • кокосовое масло — для обжарки;
  • сок лимона — 2 ч. л. ;
  • куриное яйцо — 1 шт.;
  • панировочные сухари — 40–50 г;
  • соль, перец — по вкусу.
  1. 1. Рыбное мясо промывают под проточной водой.
  2. 2. Посыпают смесью соли и перца.
  3. 3. Поливают свежевыжатым лимонным соком и убирают в холод на 30 минут.
  4. 4. Яйцо взбивают, настоявшуюся рыбу обмакивают в него.
  5. 5. После этого обваливают в сухарях и обжаривают на раскаленной сковороде с растопленным маслом.
  6. 6. Жарят на каждой стороне до появления румяной корочки.
Читать еще:  Калории в сахаре 1 чайная ложка

Готовое блюдо подают с любым гарниром и соусом.

Для готовки собирают следующие продукты:

  • картофель — 500–600 г;
  • кокосовая стружка — 5–7 г;
  • соль, приправы — по вкусу;
  • зеленый лук — 1 пучок;
  • масло кокоса — 100–110 г;
  • карри — 10 листков;
  • молоко (3–6% жирности) — 400 мл.
  1. 1. Смешивают молоко с карри и маслом. Отставляют состав для настаивания на 2 часа.
  2. 2. Картошку очищают от кожуры и нарезают произвольно. Перемешивают с приправами и солью.
  3. 3. Лук мелко режут.
  4. 4. Жаропрочную форму смазывают маслом и выкладывают послойно лук с картофельными заготовками.
  5. 5. Заливают молочный состав.
  6. 6. Сверху закрывают пищевой фольгой.
  7. 7. Ставят в разогретый до +200°С духовой шкаф и выпекают 40–50 минут.

Есть блюдо можно с рыбой или любым мясом.

  • кокосовое молоко — 330–350 мл;
  • вода — 350–370 мл;
  • тыква — 500 г;
  • масло кокоса — 20–25 г;
  • чеснок — 2 зубка;
  • соль и приправы — по вкусу.
  1. 1. Тыкву обмывают, счищают кожуру и удаляют лишние внутренности. Затем нарезают на небольшие куски.
  2. 2. Чеснок измельчают.
  3. 3. В кастрюлю кладут экзотическое масло и ждут, пока оно растопится. Добавляют чеснок, приправы и 1–2 минуты обжаривают.
  4. 4. Докладывают тыкву и томят еще 10 минут.
  5. 5. Затем тыкву вынимают и перемалывают в блендере до однородной консистенции.
  6. 6. Переливают получившееся пюре в кастрюлю и добавляют молоко с водой. Подсаливают и кипятят 2–3 минуты.

При желании можно сдобрить рубленой свежей зеленью.

Такой салат идеально подходит для худеющих: он легкий, вкусный и сытный.

Для него необходимо следующее:

  • помидоры — 300 г;
  • авокадо — 1 шт.;
  • лимонный сок — 10 мл;
  • огурцы — 200 г;
  • салатный лук — 1 шт.;
  • зелень — на усмотрение;
  • брынза — 100 г;
  • кокосовое масло — 1 ст. л.
  1. 1. Нарезают овощи и сыр кубиками, а лук — полукольцами.
  2. 2. Зелень мелко рубят.
  3. 3. Смешивают все компоненты, заправляют соком и маслом.

Салат можно подавать в качестве легкого ужина или как дополнение к основным блюдам.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • вязание (2088)
  • полезно или интересно (1988)
  • кулинария (1681)
  • шитье (985)
  • десерты (726)
  • похудение (158)

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

30 советов применения кокосового масла — очень полезная инфа

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 15:36 + в цитатник

Кокосовое масло. 30 советов для красоты и здоровья

Если и существует универсальное питательное масло, это, конечно же, масло кокосового ореха. Оно подходит для всех типов кожи — молодой, зрелой, сухой, чувствительной, нормальной, в том числе жирной, так как масло полностью поглощается кожей, и не закупоривает поры. Используется для ежедневного ухода и лечения, даже в качестве солнцезащитного средства. Восстанавливает здоровый вид лица, тела, волос, ногтей и организма в целом.

Зубы

1. Домашняя зубная паста из кокосового масла

  • 3 ст. л. кокосового масла
  • 3 ст. л. пищевой соды
  • 25 капель эфирного масла мяты
  • 1 пакетик стевии (в порошке)
  • 2 ч. л. растительного глицерина (по желанию)

Положите кокосовое масло и пищевую соду в миску и разомните вилкой до полного смешивания. Добавьте эфирное масло мяты, стевию и глицерин, продолжайте размешивать пюре, пока не достигнете консистенции зубной пасты.
Этот рецепт удивил меня! Я ожидала довольно противный вкус … но вместо этого получился свежий мятный вкус! Паста оставляет на зубах чувство чистоты, до скрипа.

Кожа

2. Кокосовое масло — идеальное средство для расслабляющего, романтического массажа.
Масло уменьшает количество морщин и не раздражает кожу. Кокосовое масло может помочь при кожных заболеваниях, таких как псориаз, дерматит, экзема и другие. На самом деле, оно часто используется в качестве ингредиента в дорогой косметике. В сочетании с медом дает лучшие результаты.

3. Смешайте масло с рассыпчатой минеральной пудрой — получите отличный бронзатор. Затем закончите макияж пудрой. Средство не для повседневного использования, а для особых случаев.

4. Увлажняющий скраб для душа:

  • 1 стакан кокосового масла
  • 1/2 стакана геля алоэ вера
  • 1/4 чашки пищевой соды.

Кокосовое масло превосходно влияет на состояние кожи. Оно идеально для увлажнения всех типов кожи, особенно сухой или увядающей. Смягчение и увлажняющие свойства не имеют себе равных.

5. Натуральный дезодорант:

  • 2-3 столовые ложки кокосового масла
  • 1/8 чашки пищевой соды
  • 1/8 чашки кукурузного крахмала

Нагрейте кокосовое масло в микроволновой печи в течение 30 секунд (или меньше), или просто пока оно не станет жидким. Затем смешайте соду и крахмал, и медленно добавьте кокосовое масло, пока не образуется густая паста. Добавьте эфирное масло лаванды для запаха. Храните дезодорант в холодильнике.

6. Положите в сумочку немного кокосового масла в емкости, в качестве увлажняющего крема для губ.

Читать еще:  Как действует чай для похудения

7. Средство для снятия макияжа с глаз:

  • 1 стакан дистиллированной воды
  • 1 с половиной ст. л. детского шампуня (без слез)
  • 1 столовая ложка кокосового масла
  • несколько капель эфирного масла (по желанию)

Сначала нагрейте воду в течение приблизительно минуты в микроволновой печи. Затем добавьте шампунь и твердое кокосовое масло. Кокосовое масло станет жидкостью в теплой воде. Затем добавьте несколько капель эфирного масла.
Налейте жидкость в маленькую стеклянную баночку. Мало того, что она быстро и легко снимет макияж с глаз … еще и отлично увлажнит кожу лица!

8. Используйте в подгузнике ребенка при сыпи или себорейном дерматите.
Кокосовое масло — совершенно здоровый природный продукт. Он безопасен и полезен для детей и младенцев.

9. Применяйте для уменьшения видимости или для предотвращения растяжек.

10. Кормящим мамам можно использовать кокосовое масло для сосков. Это предотвратит их растрескивание и раздражение.

11. Отшелушивающий скраб для тела: смешайте масло кокоса с сахаром.

12. Наносите кокосовое масло на свежую татуировку. Оно поможет процессу заживления.

13. Скраб для кожи лица: смешайте масло с пищевой содой.

14. Солнцезащитный крем: добавьте в мисочку 3 ст. л. масла ши (карите), плюс 6 ст. л. кокосового масла. Взбейте два компонента вместе, используя венчик. Прибавьте 2 ст. л. оксида цинка в смесь и размешайте венчиком.

15. Используйте масло при герпесе.

Волосы

Не стоит тратить деньги на бальзамы для волос, если у вас есть кокосовое масло. Это один из самых полезных продуктов, которые могут позаботиться о ваших волосах.

16. Массаж кожи головы с небольшим количеством масла помогает предотвратить перхоть.

17. Уход за вьющимися волосами. После мытья головы и использования кондиционера, разотрите небольшое количество кокосового масла между ладонями и нанесите на влажные волосы, уложите, как обычно.

18. Маска для блеска и укрепления волос:

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 столовые ложки кокосового масла
  • 2 столовые ложки миндального масла
  • ампулу витамина Е
  • немного лимонного сока

19. Застряла жевательная резинка в волосах? Попробуйте использовать кокосовое масло, чтобы удалить ее без ножниц.

20. Киллер вшей. Попробуйте кокосовое масло вместо дорогих токсичных шампуней, чтобы избавиться от вшей у ребенка.

21. Укрепление ногтей: в кокосовое масло добавьте каплю эфирного масла лаванды. Втирайте смесь в свои ноготки, они будут сильными и красивыми.

Здоровье

22. Кровь из носа. Если вы склонны к носовым кровотечениям, регулярно покрывайте внутреннюю поверхность ноздрей кокосовым маслом.

23. Ушные инфекции. Наклоните голову в сторону и капните в ухо несколько капель (или небольшой кусочек, если вы не хотите растапливать масло … тепло тела скоро растопит его само).

24. Домашняя ментоловая мазь от кашля:

  • 3 столовые ложки расплавленного масла кокоса
  • 3-5 капель эфирного масла чайного дерева
  • 6-10 капель эфирного масла розмарина

Поместите масло в небольшую емкость и добавьте эфирные масла. Затем просто нанесите смесь на грудь, под нос или на ноги.

25. Заживление ранок. При нанесении на раны и ссадины, кокосовое масло образует тонкий слой, который препятствует проникновению пыли, бактерий и вирусов. Ускоряет заживление поврежденных тканей, и, конечно, пахнет лучше, чем все остальное, что будут вам предлагать в аптеке для решения таких проблем.

26. Заболевания желудка. Жир в кокосовом масле имеет антибактериальные свойства, которые помогают контролировать рост паразитов и грибков, вызывающих расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением, такие, как синдром раздраженного кишечника. Жир в кокосовом масле также помогает усвоению витаминов, минералов и аминокислот.
В тропиках кокосовое масло является неотъемлемой частью ежедневного меню миллионов людей. В больших количествах вредно, поэтому его употребление не должно быть чрезмерным.

  • стакан йогурта
  • пол стакана клубники
  • 2 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 столовая ложка расплавленного масла кокосового ореха

Растопите столовую ложку кокосового масла и смешайте его с остальными ингредиентами коктейля. Очень вкусно и полезно для здоровья.

27. Отпугивание насекомых. Смешайте кокосовое масло с маслом перечной мяты, мелиссы, розмарина или маслом чайного дерева.

28. Против стресса. Напряженный день в офисе, уход за детьми и еще много чего может вызвать ежедневный стресс. Ликвидировать умственную усталость можно, используя несколько капель кокосового масла. Помассажируйте им лоб в течении нескольких минут. Натуральный аромат кокосовых орехов — чрезвычайно успокаивающее средство, и помогает снизить уровень стресса.

29. Быть в форме. Кокосовое масло стимулирует обмен веществ, улучшает функцию щитовидной железы. Это, в свою очередь, помогает снизить количество нежелательного жира, увеличивая мышечную массу.

30. Боль в горле. Если вы почувствовали боль или першение в горле, как можно скорее растворите на языке ложечку кокосового масла и проглотите. Боль в горле должна исчезнуть на следующий день.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×