Sportpit18.ru

Спортивный обозреватель
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Можно ли голодать при болезни

Лечение голоданием

Лечебные свойства голодания — это уже притча во языцех! Несметное количество людей начинают отказываться от еды именно ради выздоровления и избавления от каких-то болей.

Но именно этим они делают себе только хуже!

Особенно нам нравится девиз «что голод не вылечит, ничто не вылечит», с которым голодовщики убеждают неофитов обратиться в их «религию».

Давайте же разберемся, так ли стоит мучаться голодовками и поможет ли голод вылечиться?

Лечебное голодание: правда и мифы

Итак, лечение голоданием как достаточно популярная тема собрала вокруг себя множество мифов, сказок, восторженных адептов и разъяренных противников. Сколько копий сломали люди в битве друг с другом — не сосчитать.

Мы тоже решили «ввязаться в драку» и снова поговорить о голоде.

Итак, начнем с того, что все протекающие процессы в организме можно разделить на анаболические (построение новых клеток, тканей и т.п.) и катаболические (их разрушение и преобразование в энергию).

Собственно, из этого и складывается наш обмен веществ или метаболизм. Все реакции в нашем организме, в общем-то, уравновешены, если мы регулярно питаемся.

Но когда мы прекращаем прием пищи, а значит, необходимых нам питательных веществ, витаминов и минералов, то есть процессов анаболизма становится меньше, то активнее начинает свою работу катаболизм, ведь для обеспечения жизнедеятельности организму нужно разрушать имеющиеся структуры и получать из них, как минимум, питание для мозга.

Любители голодовок сразу же ставят в повествование свои три копейки: «да, именно поэтому голодание лечит, т.к все болезни разрушаются, все плохое (включая рак) разрушается и выводится из организме, а если не выводится, то мы помогаем ему клизмами в неприличном количестве».

А уж после того как в 2018 году была присуждена Нобелевская премия ученому за аутофагию, люди решили, что якобы во время голодания организм перерабатывает старые, больные, поврежденные клетки и создает из них новые – молодые и здоровые.

Очень жаль, но это не так! Мы приходим к тому, что сам процесс аутофагии очень плохо поняли и превратили в «целебный способом омоложения без особых сложностей», что, конечно, таковым не является.

У нас есть очень подробная статья об аутофагии и мифах о ней, здесь мы перечислим основные выводы, которые нужно знать:

Механизм аутофагии называется самофагоцитоз и работает он так: «голодные» клетки используют собственный белки в качестве источника питания. Это справедливо как по отношению к здоровым, так и больным клеткам!

То есть получается обратная ситуация: в случае голода разрушение клеточных компонентов способствует выживанию клеток, поддерживая уровни клеточной энергии.

Так как работа и действие аутофагии до конца не изучены нельзя сказать, что это однозначно позитивный или негативный процесс, который идет нам во вред или на пользу: при разных заболеваниях он протекает по разному.

При одних аутофагия — это вполне положительный адаптивный ответ на стресс, который способствует выживанию, а в других способствует гибели клеток и развитию заболеванию.

Например, аутофагия играет действительно важную роль при раке: может положительную, защищая от рака и уничтожая потенциально опасные клетки, так и негативную, помогая выживать опухолевым клеткам.

По факту аутофагия помогает нашему организму поддерживать гомеостаз (постоянство внутренней среды внутри одного организма) при голодании.

Т.е. именно благодаря данному процессу организм может относительно безвредно голодать какое-то время, получая нужные аминокислоты из собственных тканей. Эт функция сохраняет жизнь организма во время перебоев с получением пищи.

С омоложением тоже проблема. То, что одна клетка погибла, не означает, что новая, сформировавшаяся вместо нее будет лучше по качеству и никто не может гарантировать, что это не будет клетка злокачественной опухоли.

Аутофагия не запускается именно при голодании, этот механизм вообще никогда не прекращает свою работу, он постоянен.

В человеческом теле около 37 триллионов клеток, и из них в среднем взрослом человеке примерно 220-240 миллиардов отмирают и заменяются новыми каждый день. Это примерно 2 миллиона клеток в секунду.

Разные органы имеют разную продолжительность жизни клеток — кишечник около 4 суток, кожа — 12-20, и так далее. Пока вы дочитали до этого места, в около миллиона клеток заменилось новыми.

Т.е. невозможно полностью очиститься от всех продуктов распада, хранящихся в клетках. Пока вы (образно говоря) почистили 10000 одних клеток, в миллионе других они опять образовались.

Это как съесть такое количество еды, чтобы раз и навсегда насытиться и перестать хотеть кушать. Это просто невозможно — рано или поздно любой массив еды будет переварен или ликвидирован при помощи тошноты или, уж извините, поноса, и привет, чувство голода.

Почему все связали голодание и аутофагию? Просто голод активизирует этот процесс и делает его более ускоренным. Тело, которому перестает хватать питания извне, начинает использовать свои собственные ресурсы, т.е. голодание идет через процесс аутофагии — поэтому (и еще по многим другим причинам) на голодовке первым уходит не жир.

Вам не нужно голодать, чтобы начать аутофагию, это чисто технически не побочный процесс, который происходит лишь при голоде, а один из основных процессов в организме, и его нарушение и является одной из главных причин метаболических нарушений.

Достоверных данных о том, какой именно голод, какая его производительность и как влияет на сам процесс — попросту нет. Не существует пока. И не понятно, будут ли существовать.

Надеемся, мы достаточно вас убедили, что голодание не «расщепляет» ваши болезни и не избавляет вас от них напрямую, через уничтожение «вредных» клеток, это, увы, неконтролируемый для нас (надеемся, только пока) процесс.

Так что люди считают, что можно избавиться от болячек через очищение организма. Про детокс у нас также есть статьи Реальный и шарлатанский детокс: ваш лучший друг это желудок — еда для умных людей Чистим организм правильно: почему детокс в реальности это псевдонаучный миф — кому выгодно вам врать?, пожалуйста, изучите их.

Здесь же мы снова перечислим важнейшие факты, которые помогут понять, что голодание — это точно не средство «прочистки» тела:

Вредные вещества из пищи и окружающей среды не могут накапливаться в организме. Даже если мы не совсем здоровы, наш организм продолжает поддерживать свой баланс.

Ненужные вещества выводятся через кишечник, кожу (самый большой орган в теле, который является выделительным), мочу, дыхание.

В организме нет каких то непонятных «кладовок», где якобы скапливаются шлаки, наш организм постоянно обновляется: грубо говоря, вы сегодня уже не тот, каким были вчера.

Например, кишечник и желудок, за которые детоксоманы обычно больше всего переживают, обновляются очень часто, так как на них постоянно воздействует довольно агрессивная среда с высоким содержанием пищеварительных соков.

Каждые 3-5 дней поверхность эпителия обновляется. И именно поэтому несостоятельны все многочисленные теории о залежах вредных шлаков в кишечнике. Если поверхность постоянно выводится из организма, то и мифические «шлаки» уходят тем же путем.

Да, существуют примеры отравления организма токсинами (яды биологического происхождения, которые вырабатываются, например, вирусами и бактериями), но только при сильном сбое в работе важнейших органов.

Например, если печень и почки по какой то причине не справляются со своей работой по фильтрации крови. Это происходит при циррозе печени или почечной недостаточности. Понимаете степень серьезности такого заболевания?

Состояние человека может за несколько часов стать критическим, и без экстренной медицинской помощи человек умрет. Невозможно годами «травиться токсинами» и не замечать этого.

Плюс само по себе голодание может дать осложнения, которые могут быть правда фатальными: осложнения язвенной болезни, обострение скрытой подагры из-за повышающегося уровня мочевой кислоты, усиление печеночной недостаточности, холецистит и т.д.

Главврач городской больницы Александр Мясников считает, что после голодания организм реагирует на возвращение к нормальному питанию скачком инсулина и выбросами гормонов, происходит задержка натрия, а он, в свою очередь, задерживает воду.

Для обезвоженного организма это чревато как минимум отеками, а в тяжелых случаях – нарушением сердечной деятельности, повышением уровня мочевой кислоты, диареей, тошнотой, понижением или повышением давления и прочими проблемами, грозящими стать хроническими.

Советы же адептов «голодательных искусств» всегда одни и те же: надо просто перетерпеть. Но пока вы будете терпеть, может произойти самое страшное! При чем нас всегда невероятно возмущают их речи в случае негативного результата: «вы просто плохо старались», «мало времени прошло, нужно больше», «наверняка вы в чем-то ошиблись» и все в таком духе.

Читать еще:  Медицина болезни суставов

Кроме того, любители голодовок апеллируют к душевному подъему и приливу энергии в дни, когда отказываемся от пищи. Что ж, это легко объяснимо с точки зрения фидиологии:

Из-за голода происходит нарушение обменных процессов в организме и увеличивается содержание кетоновых тел — органических веществ, которые образуются преимущественно в печени при неполном окислении жирных кислот. Повышенный уровень кетоновых тел наблюдается, например, при ожирении и сахарном диабете.

В результате их воздействия на головной мозг возникают эйфория и ощущение легкости, отмечаемые в первые дни голодания.

Поэтому очень трудно убедить людей, увлекающихся голоданием, что оно не приносит пользы организму и не ведет к здоровой стройности. Человек, испытавший эйфорию под действием каких- либо стимуляторов, чаще всего стремится испытать ее вновь.

А в данном случае он к тому же твердо уверен, что приподнятое настроение — это непременно результат «оздоровления».

Кстати, если вы уповаете на то, что раньше при острых состояниях (например, при аппендиците, желудочно-кишечных кровотечениях и т.п.) пациентам на некоторое время назначалось лечебное голодание, то подумайте о том, что им внутривенно вводили растворы глюкозы, аминокислот, электролитов, чтобы обеспечить организм хотя бы минимальным количеством энергии и питательных веществ.

Сейчас медики единодушно признали, что в полноценном питании нуждаются все пациенты, даже те, которые находятся без сознания. Для энтерального питания разработаны специальные смеси, в составе которых имеется полный набор аминокислот, легкоусвояемые жиры, углеводы и которые вводятся через зонд, если пациент не способен есть самостоятельно. Благодаря таким лечебным продуктам функции организма восстанавливаются быстрее.

А больше всего нас возмущает выход из голодания. Вот инструкция по выходу из голода:

Заканчивать голодовку нужно постепенно, под наблюдением врача, аккуратно переходя на соки, овощи и крупяные отвары. Позже разрешается кушать орехи, бобовые, черствый хлеб.

Категорически воспрещено после голодания набрасываться на мясо, молоко, яйца и рыбу. Отдавайте предпочтение крупам, семечкам, проращенной пшенице, овощам, фруктам, мед замените сахаром.

Сразу после голодания есть бобовые и орехи? Продукты с грубой клетчаткой, которые даже многие здоровые люди при умеренном, качественном питании плохо переносят? Это настолько абсурдно, что остается только пожалеть тех, кто после 5 дневного голодания полакомится фасолью.

Как раз наоборот, просто по логике, стоит начинать выход из голодания рафинированными, легкоусвояемыми и простыми для пищеварениями углеводами: и это не греча или перловка, а максимум овсянка быстрого приготовления или манка, разваренная до неприличия.

Короче, думайте своей головой и не гонитесь за волшебными таблетками оздоровления. Будьте здоровы!

Лечебное голодание при болезнях дома: результаты и отзывы

Лечебное голодание в домашних условиях направлено на лечение определенных заболеваний. В результате целебного эффекта происходит выведение вредных веществ из организма, которые накопились там из-за болезни.

Механизм лечебного голодания еще до конца не изучен. Существуют хорошие отзывы о еженедельных голоданиях. Люди, сидевшие на лечебных диетах, утверждают, что это помогает лечить болезни нервной системы из-за инфекционных заболеваний и отравлений, астмы и болезни кожи и суставов.

лечебное голодание и методику для улучшения состояния организма принято считать разгрузочно-диетической терапией. Подобную практику проводят в различных медицинских центрах. Но многих волнует вопрос о том, сколько дней лучше голодать и какова польза этой методики? В этом во всем мы будем разбираться в своей статье. Здесь мы будем рассказывать, можно ли голодать при язве, как победить болезнь, как правильно выйти из диеты и еще много чего интересного.

В чем же польза новейшей методики?

На протяжении всей жизни наш организм накапливает в себе не до конца переваренные вещества, старые клетки, а в суставах откладываются соли. От этого всего необходимо срочно избавиться. И тут на помощь приходит голодание.

Но какую же пользу приносит оздоровительное голодание:

• приводит в норму все процессы метаболизма;
• подходит в качестве профилактических мер от множества болезней;
• нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы;
• очищает организм от вредных веществ;
• избавляет от бессонницы.

Лечение голоданием происходит весьма эффективно. Давайте в этом разбираться.

Что происходит с сосудами?

Если есть проблемы с печенью, знайте, у вас сильно зашлакован организм. Все это приводит к тому, что артериальная стенка теряет свою эластичность. Со временем она не может сжиматься и расширятся. А из-за этого кровь может не поступать к жизненно важным органам.

Затем можно заметить, как артериальное давление постоянно находится на высоких показателях. Только лечение голодом способно вернуть стенкам их эластичность. За счет этого и артериальное давление нормализуется.

Что происходит с кишечником и печенью?

Оздоровительное голодание помогает организму вернуть легкость. Эта методика позволяет избавляться от накопленных за многие годы шлаков и токсинов. Важно знать то, что с помощью очистки вы не сможете избавиться от мертвой части, состоящей из старых клеток. Чем больше у нас накапливается эта часть, тем быстрее наш организм стареет.

Вывести это помогает оздоровительное голодание. Также предстоит осуществить правильный выход из диеты. Нужно придерживаться правильного питания. Не раз многие замечали, после выхода из голодания организм запасается необходимыми веществами и омолаживается.

Что происходит с клетками?

Лечение голоданием подразумевает обновление организма молодыми клетками. Благодаря этому вы замедлите процесс старения. Выход из диеты может сопровождаться не только правильным питанием, но и упражнениями, направленными на омоложение.

Старайтесь, как можно дольше сидеть на лечебной диете. Учтите, что польза лечебного голодания находится на высоте. В процессе лечения в организм не поступают никакие питательные вещества, и он вынужден существовать за счет внутренних запасов, то есть жира.

В чем заключается суть методики?

Помимо того, что очень важно выполнять все принципы процедуры, также важна подготовка к лечебному голоданию и выход. Примерно за две недели до начала процедуры начните правильно питаться. Обычно 14 дней хватает, чтобы перестроить свой организм.

• нужно в сутки выпивать минимум 1,5 литра жидкости;
• старайтесь не перемерзать;
• необходимо больше времени проводить на улице;
• на время ограничьте себя физическими нагрузками, так как вы не едите – у вас не будет сил для активности;
• каждый день соблюдайте строгий режим.

Уже через неделю лечение голоданием может привести к переломному моменту, после которого начнется очищение. У человека открывается как бы второе дыхание, откуда-то появляются силы, и улучшается настроение.

Сколько дней сидеть на лечебной диете, вы регулируете сами. Так как голодание борется с различными видами болезни, то и в каждом случае потребуется определенное время. Вы сами поймете, когда пора заканчивать процедуру. Это будет видно, потому что внешний вид значительно улучшится.

Само голодание под собой подразумевает не просто отказ от пищи и воды, но и очистительные сеансы с клизмой. Вы можете ускорить процесс очищения, если за пару недель начнете питаться исключительно растительной пищей. В меню включайте больше овощей и фруктов. Днем ранее нужно последний раз покушать до 18.00. Перед сном выпейте слабительное, а утром сделайте клизму.

Большую пользу для начинающих приносят водные процедуры. Неважно, сколько дней вы сидите на лечебной диете, главное, не забывать посещать контрастный душ. Плюс ко всему необходимо пить больше жидкости. Старайтесь через каждый час пить стакан воды. Несмотря на то, что запрещено заниматься спортом при голодании, двигаться все-таки нужно.
Важно! Курильщики должны понимать, что курение приводит к спазму сосудов и раздражает слизистую желудка.

Голодание помогает излечиться от различных болезней

Выход из лечебной диеты должен осуществляться правильно, несмотря на то, сколько дней вы ходите голодными. Это будет зависеть от цели голодания, потому что эта процедура проводится не только в целях очищения и обновления организма.

Голодовка для снижения веса

С помощью новейшей методики можно худеть быстро и безопасно. Во время процедуры желание поесть исчезает. В отличие от обычных диет, после похудения, кожа не обвисает. Помимо того, что человек теряет вес, он полностью оздоравливает свой организм. Но есть одно большое НО. С помощью голодания не всегда удается похудеть, так как лишние килограммы не уходят за пару дней. За неделю можно избавиться от 7 килограмм лишнего веса.

Читать еще:  Клаупфера что это за болезнь

Есть еще один интересный способ – сухое голодание. Эта методика подразумевает полный отказ не только от пищи, но и от воды. Такая процедура считается более эффективной, так как нужных результатов можно добиться за короткий период. Можно выделить 2 вида такого голодания: отказ от продуктов и воды, но можно принимать душ или запрет на любые водные сеансы.

За неделю до начала процедуры нужно перейти на сырую пищу. Можно чередовать каждый день сухую голодовку с диетой на растительной пище. Чередование происходит как пирамида. Начинайте с одного дня, а заканчивайте пятью.

Многие имеют болезни ЖКТ. Людей интересует вопрос, голодание при язве желудка? Давайте с этим разбираться. Первым делом вам предстоит поговорить со своим врачом. Если он разрешит сидеть на голодовке, можно приступать к процедуре. Нужно будет правильно подготовить свой организм к такому способу лечения.

Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, то сидеть на лечебной диете можно максимум 5 дней. Основой рациона будет служить кефир.

• завтрак: стакан кефира;
• 2-ой завтрак: стакан кефира и пара сухарей;
• обед: стакан кефира и запеканка;
• полдник: полстакана кефира;
• стакан кефира и любые овощи;
• сонник: полстакана кефира.

Этот способ поможет освободить кишечник. Помимо строгой диеты необходимо часто проводить время на свежем воздухе. Таким легким способом вы сможете подготовить организм к голодовке.

Можно пить жидкость или нет?

При лечебном голодании нельзя кушать, но не пить, иначе будет обезвоживание организма. Желательно потреблять до 2 литров воды в день.
Многих интересует вопрос, что же можно пить? Одни рекомендуют пить слабогазированную минералку, а другие советуют принимать простую очищенную воду. Кто-то и вовсе за то, чтобы пить молочнокислые продукты.

Выбор напитков во время диеты зависит от заболевания. Например, человеку с желчнокаменной болезнью, гастрите и холецистите разрешено выбирать между минералкой и кефиром. Если у вас хроническая форма заболевания, то лучше выбрать нежирную простоквашу.

При малокровии можно пить как обычную воду, так и очищенную воду с соком свеклы. При язве желудка и 12-ти перстной кишке разрешено пить морковный сок. При гриппе и простуде пейте лимонный сок. При неполадках с почками и сердцем можно принимать очищенную воду, смешанную с медом.
Совет! Обязательно проводите процедуру сухого голодания под наблюдением врача. Именно он, исходя из анализов, поставит сроки такого лечения.

Лечение псориаза голоданием

Большинство людей, страдающих псориазом, практикуют лечебное голодание. Этот метод значительно поддерживает дыхательные упражнения или вовсе заменяет их. Происходит продление ремиссии и не происходит новое обострение.

Голодание при псориазе положительно воздействует на иммунитет. У многих псориаз отступал без приема различных медикаментов. Достаточно было хорошо высыпаться, наслаждаться только положительными эмоциями и правильно питаться.

Обычно псориаз усиливается ближе к осени или ранней весной, ведь это период ослабления иммунитета и авитаминоза, как раз тогда, когда человек подвержен различным заболеваниям. Благодаря голоданию, можно стабилизировать работу иммунной системы.

От псориаза очень тяжело избавиться. Возможно, вам придется поголодать весь месяц. Начинающим нельзя сразу свой организм подвергать длительному голоданию. За год двух сеансов будет достаточно. Подготовка начинается с приема слабительного. Во время процедуры необходимо пить больше жидкости. Это может быть кипяченая или очищенная, теплая или холодная вода.

Также псориатикам рекомендуется проводить процедуры с клизмой. Ставить их рекомендуется каждый день. Плюс ко всему необходимо хорошенько прополоскать рот. Для этих целей приготовьте раствор из маленькой ложки соды на стакан воды. Не забывайте о ежедневном принятии душа.
Совет! При выходе из диеты нельзя сразу накидываться на еду.

Начинайте потихоньку добавлять в рацион фруктовые соки. Дальше вносите в меню свежие овощи и фрукты. Потом добавляйте кашу на воде и орехи. После этого можно возвращаться к обычному рациону. Вот как новейшая процедура помогает восстанавливаться. Также возможно голодание при гепатите. Подробности уточните у своего врача.

Лечение аллергии

Возможно голодание и при аллергии. Суть такой терапии заключается в полном отказе от продуктов в домашних условиях. В большинстве случаев голодать разрешено исключительно под наблюдением специалиста. Главной задачей терапии лежит стремление снять высокую чувствительность организма к аллергенам.

Организм без поступления пищи живет за счет внутренних жиров, которые в итоге сгорают. В результате происходит процесс окисления и снижение веса. В этот момент организм активирует все ресурсы и для защиты вырабатывает тела.

У многих больных на четвертый день очищается дерма. Вот почему воспалительное вещество в коже поддерживается действием аллергенов. Чтобы открыть им дорогу, нужно на время перекрыть поток пищевых продуктов.

Важные моменты

Для того чтобы вам было легче голодать, мы подготовили несколько полезных советов. Придерживайтесь их, и тогда получится быстро добиться желаемого эффекта.

1. Все меню в период процедуры будет состоять из жидкости, поэтому нужно позаботиться о том, чтобы вода была очищенной. Ни в коем случае нельзя пить воду из-под крана.
2. Кроме воды ничего принимать нельзя. Запрещено употреблять соки, бульоны и кисломолочные напитки. Для быстрого эффекта полностью откажитесь от продуктов.
3. Проведите день в спокойной обстановке, не нужно заниматься физическими нагрузками. Больше проводите времени на улице.
4. Старайтесь отвлекаться от пищи, занимаясь своим любимым делом (хобби).
5. Не забывайте о клизме и контрастном душе.

Разные сроки голодания

Лечебное голодание может проводиться от одного дня и заканчиваться длительным сроком. Новички, конечно, выберут самый легкий метод – однодневный. Такую процедуру можно проводить без контроля врачей.
Семидневное лечение считается уже серьезным мероприятием.

Переходить к этой стадии можно после того, как вы несколько раз опробовали суточный метод. На протяжении всей недели можно почувствовать неприятный запах кожи, белый налет на языке. Через 7 дней все симптомы исчезают.

Также есть голодание, рассчитанное на 10-ти дневный срок. В этот момент происходит полное очищение организма. Переходя из одного этапа в другой, вы должны чувствовать прилив сил, энергии и здоровья. Если происходит наоборот, то что-то пошло не так. Не двигайтесь дальше, пока не разберетесь.

Самые сильные доходят до трехнедельной и длительной голодовки. Такое лечение показано при глубоком очищении организма или для избавления от хронических заболеваний. По окончанию трех недель можно заметить помутнение мочи, почувствовать боли в ЖКТ и слабость. Этого не стоит бояться, все пройдет.

Лечебное голодание: польза и вред

Интернет пестрит различными статьями на тему «Мифы о здоровом питании», в которых буквально за 5-7 пунктов «ломают шаблоны» читателей, живших с уверенностью, что после 6 часов вечера нельзя есть, а кофе не нужно пить более двух чашек в день. Благодаря стремительному развитию информационных технологий к подобного рода информации стали получать доступ все больше и больше людей.

Однако, несмотря на весьма позитивную динамику в сфере нутриционного ликбеза населения, некоторые мифы, связанные с питанием, еще не получили массового «разгрома», в связи с чем мы запускаем серию материалов, посвященных самым непопулярным мифам в сфере нутрициологии, и пообщались с Евдокимовой Еленой Викторовной, врачом-эндокринологом, диетологом, нутрициологом, членом Российской ассоциации эндокринологов клиники АО «Медицина», которая рассказала о нескольких распространенных заблуждениях, о которых знает весьма небольшой процент людей:

Голодание с пользой для организма – правда или миф?

Нередко на просторах интернета можно встретить статьи, посвященные так называемому «лечебному голоданию» – сознательному ограничению себя в пище с целью профилактики болезней, а также очищения организма. Помимо полного отказа от приема пищи на период в 2 и более дней, также популярно «интервальное голодание», также известное, как периодическое голодание – режим питания, подразумевающий прием пищи только в момент «пищевого окна». Варианты такого ПГ могут быть различными, а самыми популярными режимами считаются 16/8 (соответственно, 16 часов вы не едите, а в течение 8 часов у вас «открывается» пищевое «окно») и 20/4. Разберем наиболее популярные утверждения, связанные с подобной системы питания:

Читать еще:  Ожирение это болезнь

1. Голодание запускает процессы аутофагии

Термином аутофагия обозначают естественный процесс переработки клеткой собственных составных частей. Соответственно, организм саморегулируется, избавляя себя от ненужных клеток. Частично голодание действительно помогает в этом. Однако стоит отметить, что процессы аутофагии частично запускаются[1] даже в случае стандартного ограничения калорий. Проще говоря, если вы на работе не успели пообедать, то ваш организм все равно начнет саморегуляцию клеток. Более того, исследования показали, что ограничение калорийности питания улучшает ряд показателей здоровья, включая снижение нескольких факторов риска развития болезней сердечно-сосудистой системы, улучшение чувствительности к инсулину, а также усиление митохондриальной функции, благодаря которой происходит синтез аденозинтрифосфата – универсальной формы источника энергии в наших клетках.

2. Профилактика и, по мнению некоторых, даже лечение рака

Поскольку до сих пор не существует универсального способа лечения онкологических заболеваний, появляется множество теорий о том, как можно бороться с ними. Мнение о положительном влиянии голодания на профилактику рака верно только отчасти. Во-первых, раковые клетки тоже обладают способностью к аутофагии[2], то есть долгое время могут саморегулироваться и существовать без дополнительных ресурсов. Ученые все еще не могут точно определить роль этого процесса[3] в развитии или подавлении аутоиммунных заболеваний, однако даже стандартное ограничение калорий должно давать определенный результат. Тем не менее, при лечении онкологических заболеваний наиболее предпочтительной является та диета, которая может максимально быстро улучшить чувствительность к инсулину, поскольку большинство опухолей растет почти прямо пропорционально уровню инсулин-подобного фактора роста[4]. Соответственно, при наличии таких заболеваний необходимо использовать диету, которая будет способствовать снижению концентрации инсулина. В этом случае периодическое голодание может быть полезно, но не стоит делать это регулярно, особенно в режиме 20/4, так как наибольшее падение инсулина в плазме крови происходит в интервале 18-24 часа воздержания от пищи, а дальше его уровень снова начинает возрастать.

3. Избавление от лишнего веса

По мнению сторонников ПГ, подобный режим питания позволяет потреблять большое количество калорий, при этом не только не набирать вес, но еще и сбрасывать.

Этот аргумент приверженцев голодания легко опровергнуть тем фактом, что, с научной точки зрения, нет разницы, каким образом будет создан энергодефицит[5]. Простое ограничение калорий и голодание работают в этом случае одинаково, так как для организма важно именно уменьшение потребления привычного для вас количества калорий. К тому же, после долгого периода без приемов пищи люди склонны выбирать более высококалорийную еду, чем обычно, и переедать, что не может способствовать снижению веса. Важно отметить, что у людей, придерживающихся голодания, возрастает риск повышения уровня «плохого» холестерина[6].

4. При голодании организм начинает выделять гормон роста в большом количестве

Действительно, после суточного голодания возможен небольшой скачок гормона роста, но он не даст никакого результата для роста мышц и будет обусловлен исключительно компенсацией стресса[7]: организм будет пытаться не потерять имеющиеся мышцы, но никак не построить новые. Кроме того, гормон роста сам по себе не растит мышцы, так как для этого ему нужно присутствие инсулина в организме. Но это невозможно, так как гормон роста и инсулин – это гормоны-антагонисты[8], то есть гормоны, противоположные друг другу по своему действию. Приемы пищи с меньшей периодичностью всегда будут неэффективным режимом питания, если для вас в приоритете стоит восстановление и увеличение мышечной массы, ведь именно частый прием белка в течение дня значительно способствует благоприятному белковому синтезу[9] и, как следствие, росту мышечной массы.

5. Благодаря отказу от пищи на длительное время нормализуется пищеварение и микрофлора кишечника

Ограничение потребления пищи действительно хорошо сказывается на пищеварении[10]. Можно сказать, что пищеварению, как и любому механизму, иногда нужен отдых, и периодическое голодание может дать его. К тому же, голодание вне зависимости от его вида поддерживает здоровье микробиома кишечника[11] — экосистемы, объединяющей триллионы микроорганизмов, живущих в человеке, что тоже положительно сказывается на пищеварении. Помимо того, что голодание способствует обнулению инсулинорезистетности, оно также влияет на обнуление и лептинорезистентности – устойчивости к лептину, который является одним из ключевых регуляторов массы тела. Снижение чувствительности тканей к лептину приводит к развитию ожирения[12]. Однако голодать категорически противопоказано людям с проблемным оттоком желчи, так как оно может усугубить имеющиеся проблемы[13]. Следует также отметить, что люди с дискинезией желчевыводящих путей, голодая, могут «заработать» себе тяжелые приступы обострения.

Исходя из всего вышеперечисленного можно сделать вывод, что голодание и периодическое голодание сложно назвать идеальным способом похудеть: оно влияет на энергодефицит так же, как и стандартное сокращение количества потребляемых калорий, но набор мышечной массы проходит медленнее, чем при регулярном питании. Однако в разумных масштабах голодание не приносит никакого вреда и может быть одним из способов сбросить вес. Важно подходить к нему разумно и не возлагать больших надежд относительно влияния на лечение каких-либо заболеваний. Важно подходить к нему разумно и, так сказать, с «благословления» врача, убедившись в том, что у вас нет противопоказаний. Не забываем, что главная заповедь медицины — не навреди. Даже безобидное голодание может для кого-то быть опасным.

Можно ли голодать при болезни

Есть или голодать во время болезни?

Мне кажется, что во время простудных заболеваний обязательно надо есть, чтобы организм мог бороться с инфекциями. А некоторые говорят, что полезно голодать. Кто из нас прав?

Чтобы ответить на ваш вопрос, давайте рассмотрим две ситуации.

Первый вариант — вы болеете, но у вас не пропал аппетит. В этом случае вам стоит прислушаться к своему организму и обеспечить его необходимыми веществами. В такой ситуации вы правы: для борьбы с инфекционными агентами иммунитету нужны силы. А при повышении температуры обмен веществ ускоряется, то есть организму требуется дополнительная энергия.

Обязательно включите в свое питание куриный бульон, ягодные морсы, фрукты и другие полезные продукты. А вот от тяжелой пищи (жирного мяса, бобовых) и тем более вредной (фастфуд, сладости, алкоголь) все-таки откажитесь.

Второй вариант — вам не хочется есть, но вы через силу заставляете себя принимать пищу. Это неправильно, потому что временное отсутствие аппетита, отвращение к пище является показателем того, что организм просит «освободить» его от всех внутренних «работ». Если вы откажетесь от пищи на 1 сутки, печень сможет начать интенсивную выработку антител против болезнетворных микробов или вирусов.

Вообще, пищеварение — это сложный и трудоемкий для организма процесс, который требует много сил и времени. Как правило, суток воздержания от пищи достаточно, чтобы печень справилась со своей работой, нашла нужное антитело и начала его интенсивную выработку.

Чтобы быстрее найти антитело, организм сам повышает температуру, и тогда скорость всех процессов резко возрастает, а значит, ускоряются поиск и выработка антител.

И не бойтесь, что вам не хватит сил бороться с болезнью. Во-первых, пища, которую вы съели, находится в тонком кишечнике 4 дня, и питание клеток продолжается. Во-вторых, в любом организме есть запасы для жизни. Поэтому суточное голодание по сути голоданием не является. В медицине это называется разгрузочно-диетической терапией.

Если посмотреть на животных, то они демонстрируют именно такое поведение. Больное животное перестает есть и пить, а через сутки начинает пить и ищет какие-нибудь травы.

В абсолютном большинстве случаев суточного голодания бывает достаточно, чтобы начинающаяся болезнь была успешно преодолена организмом и не перешла в более тяжелую форму.

Учтите, что после голодания не стоит много есть. Пища должна быть легкой и в небольших количествах, чтобы не перегружать печень. Позаботьтесь о том, чтобы в еде было достаточно витамина С, который способствует укреплению иммунитета. А значит, стоит есть больше овощей и фруктов и пить много воды. На второй день также следует есть больше овощей и фруктов, пить много воды и не употреблять мясо и молоко.

Пожалуйста, прокомментируйте опубликованный на данной странице материал и поделитесь своим опытом. Нам важно ваше мнение!

© 2010. Все права защищены.
Публикация материалов сайта разрешена при условии ссылки на Полезное знание

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector
×
×